英一酒厂拟南极“钻冰取酒”
www.fjnet.cn?2009-11-17 12:26? ?来源：新华网
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英国一家酒厂欲取回100年前遗弃在南极大陆的苏格兰威士忌酒，因此求助于新西兰一家机构明年1月“钻冰取酒”。
英国极地探险家欧内斯特·沙克尔顿1909年南极之旅时，把英国一家酒厂生产的两箱威士忌酒遗弃在那里。2006年，这两箱酒被发现，但由于嵌入冰层过深无法取出。
这种威士忌酒现已停产。因此，英国这家酒厂计划取出两箱中的几瓶酒作为样品，以试验决定是否恢复这种酒的酿造工艺。
酒厂官员理查德·帕特松说：“我们的确希望能弄些回来。它们一直孤独地呆在那里，未受重视。”
帕特松认为，南极大陆“冰存”的威士忌酒或许仍能饮用，口感与100年前可能没有区别。
负责“钻冰取酒”任务的新西兰人阿尔·法斯蒂尔说，即便有可能，自己也无意品尝，“想象比品尝更美好，那是它保持神秘的秘诀”。（新华社专电）
责任编辑:蔡杏
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