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在大蒜价格蹿至4元/斤的高位之后，被众多媒体冠以“疯狂”之名，包括央视在内的众多媒体在有关蒜价的报道中，将今年大蒜价高归咎于蒜商惜售、资金炒作等原因，更有媒体将矛头直指大蒜主产地——山东金乡。金乡县一位普通的村党支部书记，“炮轰”CCTV2说最看不惯的就是不懂装懂瞎忽悠。（《齐鲁晚报》12月4日）

大蒜涨价，几人欢喜几人忧？众所周知，大蒜的价格取决于市场的供求关系。

今年，大蒜价格免不了被 “炒高”的嫌疑，大蒜村官周雪峰“炮轰”央视的观点也是有道理的，他是站在了蒜农的角度考虑了这一问题，他说由大蒜价格最高时是每斤的3.4-3.9元，经过媒体这段时间的报道，蒜价连连走低，降到现在的3.1-3.7元，差不多降了0.3元，很担心蒜价继续下降。看得出他是位负责人的村官，时时处处为自己的村民着想。靠山吃山，靠水吃水，种大蒜就是为了靠大蒜致富的吗。

但是大蒜村官并不知道他们的大蒜并没有被正常的销售，而是被少数商人囤积了起来，伺待着时机的出现，终于“甲流”出现了，因为民间传言大蒜对“甲流”有预防作用，但是并未得到官方的认可。但是市场上的大蒜价格一路走高，有些地方已攀升至每公斤10元。于是有人感叹：大蒜的价格快赶上猪肉的价格了。面对此类情况，是更多的人吃不起大蒜了，开始对大蒜望而却步。

我们知道一般蒜农只是种蒜的，不存放大蒜。而《中国青年报》青年报报道今年大蒜一般都是几毛钱1公斤出售给蒜商的。蒜商们是赚大了，种蒜不如贩蒜！据蒜商孙文成透露说，他和很多经纪人或蒜商，都是在5月左右开始收购大蒜的。大量的大蒜从农民手中收购后被直接运往冷库存放，等到价格上涨后再出售。“从一个冷库拉到另一个冷库，几十万元就赚到手了。”难道此时你还能说央视是“不懂装懂瞎忽悠”吗？

央视正是从一个宏观的角度入手，剖析问题的根源，从而给予社会上的一些压力，从而使更多的人受益，或者说是让更多人的利益不被侵犯，让大蒜的价格趋于正常化，不让大蒜价格被少数人的投机而被操控。如果让大蒜价格被操作，最后受伤的还是蒜农。如今的游资转向炒农产品，这是一个危险的信号。如果炒家看到大蒜无利可图时，马上就会疯狂撤资甩货，这可能造成整个大蒜行业的危机。

由于大蒜这样的农产品不是粮食这样的重要产品资源，无法受益于国家的宏观调控，所以当它的价格出现大起大落的不正常时，更加需要广大媒体舆论的压力迫使它趋于合理，央视也是在关键时刻给大蒜行业打一针“清醒剂”而已。