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据25日《南方日报》报道，继武汉、合肥等地之后，广州也发现海南涉毒豇豆！24日，广州市食安办公布了对江南果菜批发市场5份海南豇豆（即“豆角”）样品的检测结果：分别来自海南万宁礼纪和三亚崖城的2份豇豆样品含毒。除了水胺硫磷，三亚的样品还检出了克百威、氧乐果两种禁用农药。

武汉查出问题豇豆事件经媒体报道引发了农业部的重视，该部于24日下发通知要求各地进一步加强农产品生产环节的监管。尽管武汉市最先查出问题豇豆，可说是销售环节的监管到位，但此后各地陆续才查出问题豇豆，可谓是监管缺位了，至少也是监管滞后了。但，销售环节监管是否到位，笔者以为这还不是重点，重点是生产环节的监管为何屡屡不到位，以至于置消费者生死于不顾？

然而，我们在媒体中总是能够看到有关部门说，我们的食品是多么多么地安全。武汉问题豇豆事件披露后，农业部一位负责人还信誓旦旦地向消费者表示，近年来各级农业部门根据农产品质量安全法、食品安全法的规定，加强农产品质量安全监管，开展专项整治，强化检验检测，农产品质量安全水平不断提升，去年蔬菜农药残留的合格率达到96.4%，中国蔬菜总体上是安全的。

这个“总体安全”到底有多安全？一切假说都苍白无力，但一个个的事例证明，正是因为这96.4%的安全率，让这剩下的3.6%的不安全食品危害着消费者的生命。虽然尚未有因为食品有毒导致大量消费者殒命事件，但由于其毒性致伤致残的案例却是为数不少。比如三鹿奶粉事件导致上千名婴幼儿患上肾结石。此次问题豇豆，仅武汉一地就查出了3吨，广州深圳杭州等地随后也陆续查出了问题豇豆。假如这些问题豇豆没有被查出，后果会是什么？有谁敢设想？