近来，沃尔玛这家洋企业在中国却遭受诸多质疑：继“狐狸肉事件”和“特批潜规则”一事后，有广州消费者投诉，从番禺沃尔玛山姆会员店买的某品牌牛肉汉堡中牛肉含量仅为四成，其余主要是鸡肉。

任何企业，不管是民族企业或外资企业，都应遵守所在国的法规。假如沃尔玛超市产品质量有问题，就应当接受处罚。值得注意的是，正如有业内人士表示，沃尔玛这种情况若发生在欧美，势必付出惨重的经济代价，甚至被判罚关门。问题恰在这里，为什么一些国际知名企业，无论其在国外享有多高美誉度，一旦到了中国就变得“不安分”了？就沃尔玛而言，至少有必要在制度环境、企业自身管理等方面进行考察。

制度环境的不同，是造成沃尔玛“淮橘为枳”现象的一个重要因素。不同国家和地区有不一样的市场监管体系，沃尔玛在欧美等国与在中国所受到的制度约束不一样，这是一个客观事实。面对不一样的法规政策，企业基于趋利避害的角度考虑，往往会选择有利于自己的运作方式。例如，有的洋企业被曝光在中国的产品质量“内外有别”，而企业却以产品符合所在国标准为借口推卸责任。

企业自身管理不善，也是导致上述问题的成因。沃尔玛进入中国市场，不仅面临不同的制度环境，还要面对不同的市场机制与消费文化。在这种情况下，沃尔玛有必要重构管理体系，使之与中国现实环境相适应。如果沃尔玛不加强管理，严格进行流程监控，就难以避免一些劣质商品经由采购环节进入货架。哪怕沃尔玛主观上不愿销售不良产品，它也将面对形形色色生产和供应商的“侵蚀”。“问题牛肉”固然不是沃尔玛生产的，但采购并进行销售，沃尔玛就必须承担相应的责任。

此外，沃尔玛在中国扩张过快，近年来频繁更换高管，以及部分门店生意不好、利润率下降等因素，也是制约沃尔玛在中国成长、导致问题频现的相关原因。可见，沃尔玛进入中国多年来，依然未能摆脱水土不服的影响。当然，本土化是一把双刃剑，这既能够让沃尔玛更快地适应中国市场，却也可能导致它与部分不良供应商同流合污。在这其中，企业的自身管理水平显得格外重要。只有正视这些问题，洋企业才可能得到中国消费者的欢迎。