孕初期，孕妈妈的饮食嗜好大多偏食酸味的食品，如葡萄、苹果、西红柿、酸枣、乌梅、石榴等等。从现代营养学的角度分析，含有丰富的维生素C有助于胎儿细胞基质的形成，在胎儿心血管和脑神经组织的产生和增长中，在胎儿骨骼和牙齿的正常发育中，在胎儿造血系统的健全和母体抵抗力的增强上都是不可缺乏的营养素。维生素C还能促进母体吸收食物中的铁质，铁质是胎儿和母体造血的主要物质基础。有机酸则易于与机体从食物中摄入的钙质形成有机钙盐，能维持和促进胎儿骨骼的正常形成。传统的饮食养生理论说孕妈妈偏酸，亦有助于平衡孕妈妈机体的内环境，所以孕妈妈喜食酸味食物是孕期特殊营养需要的结果。
儿童偏爱一点零食，是儿童时期营养需求量较大，而胃容量较小，单靠正餐不能满足需要，因而必须适当进食一点零食以补充正餐营养之不足。
女性的经期、产后，更年期等等都有比较特殊的饮食营养需要，都有可能导致某种偏食现象的产生，满足这些生理性偏食，于健康是有益的。(东南网手机版)
