农历正月二十九，是福州民间传统节日“拗九节”，“拗九节”又称“孝顺节”、“送穷节”。每年的这个时候，福州人总会用独特的方式——煮“拗九粥”给老人喝，为长辈敬孝。
“拗九节”，是福州特有的民间传统节日，源自“目连熬粥救母”的传说。“拗九节”这天，福州人用糯米、红糖，加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友；特别是已出嫁的女儿，必定要送一碗“拗九粥”回娘家，孝敬父母，祝福平安、健康。
这天清早，福建义工俱乐部的志愿者们早早的就来到福州夕阳红公寓，他们给老人们捶捶腿、揉揉肩，表演事先想好的节目，陪老人聊天。此外，他们拎来了糯米、红糖、花生等原料熬煮成甜粥，送给住在公寓里的老人们品尝。
公寓里一位吴姓大娘，今年已87岁高龄。她喝上甜甜的“拗九粥”心里美滋滋的。吴大娘说，粥的原料并不齐全，却代表孩子们的一片心意，这比什么都重要。
