原公粮收购的是干谷，稻农须将湿谷送到收购地点烘干，由于都挤在同一时间，致没办法缴公粮，今年1期稻作，粮商收购湿谷从最早的每台斤9元，一路跌到8元左右，嘉南地区农民到“立法院”抗议，农民建议公粮收湿谷，或提高公粮收购数量。

当局本月22日宣布今年2期稻作公粮将收购湿谷，若稻农自己烘干缴干粮，每公斤补贴2元的干燥处理费。

由于市场预期2期稻谷会涨价，前天大盘米价即从每公斤30元上涨到32元，大盘米商已通知中盘商涨2元，米商预计2星期内米价上涨会反映到消费市场。“现在白米零售价尚未涨，但大盘涨，零售价迟早也会涨。”台南市民李明玲不满地说，消费者又要吃到贵的米了。