省质监局近期对全省获证食品企业生产的酱腌菜产品进行省级监督抽查，抽查项目包括总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、亚硝酸盐、大肠菌群、致病菌等涉及人体健康的安全卫生指标，共抽查全省88家企业生产的89批次酱腌菜产品，合格88批次，不合格1批次，产品抽样批次合格率为98.9%。不合格的产品为福州兴华兴食品有限公司8月1日生产的“华兴”牌香脆萝卜块（300克/包），不合格原因是超量使用了甜味剂（安赛蜜）。

（福州日报记者 吕路阳 通讯员 任劭喆）