王金义说，彰化养鸡场去年12月中旬出现禽流感，消息在养鸡业传得很快，但一直未见当局单位公布讯息，他觉得很纳闷。由于“农委会”畜牧处负责业务涵盖鸡鸭，他也到场参加。

当天他在活动现场碰到许桂森，趋前询问为什么当局隐匿疫情不公布？许回答“担心崩盘”。王金义表示，当局的作法，他不以为然，疫情不及时发布，业界对“传言”只能半信半疑疏于防范，增加其他鸡场被感染的风险。

他说，鸡感染禽流感，就像人感冒，几乎每年都会发生，但只要扑杀感染病毒的鸡或停产（停止出蛋），半年后病毒株找不到宿主或病毒被控制住，就会消失，没什么大不了；但若隐匿疫情，养鸡场照常出蛋，装运鸡蛋的箱子及鸡篓随运蛋车辆进出，将疫情带出来，其他养鸡场即饱受被感染的威胁。

他表示，更有甚者，禽流感有300多种病毒株，发生后若未及时扑灭或控制，一旦引起基因突变，疫情将更难控制。