桃县卫局抽验市场肉商 吁贴合格标示

猪肉瘦肉精冲击，“卫生署”今天起全台肉品大抽验，桃园县卫生局昨天提前抽验黄昏市场、小学营养午餐及团膳使用肉品，科长杨文志说，鼓励肉商张贴肉品合格来源，让消费者安心选购。

桃园县养猪协会理事长彭锦煌说，瘦肉精重创养猪户，饲料又涨，养猪成本每公斤约62至65元，猪价目前每公斤只有52、53元，比口蹄疫事件跌更惨，希望当局从养猪户饲料源头追起，比照塑化剂事件，对使用瘦肉精的饲料商重罚判刑。

桃园县卫生局长刘宜廉说，为保障桃园县民吃的安心，提前针对传统市场肉品摊商、小学营养午餐及团膳业者抽验肉品，今天起，该局配合“卫生署”全台肉品大抽验，展开牛肉、猪肉、鸭肉及鹅肉等肉器扩大抽验行动。

这次全台肉品大抽验，“卫生署”为求普遍性，以人口比例分配抽验件数，全桃园县将抽验87件牛、猪、鸭鹅肉品。

杨文志表示，已辅导肉品摊商张贴标示肉品合格来源，只要贴有合格来源标示，可免抽验，桃园县预定本月底前，将在各肉品通路抽验50%的肉品送验。