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女人保持7分饱腹感 能为健康加分
来源:新华网 2012-07-05 编辑:黄水来

高热量、高脂肪,身体发警讯

相对的,食物摄取量过多会造成的热量过剩,超过基本需求时,会导致脂肪细胞的堆积,长期即导致肥胖;至于摄取不均衡,将使身体内分泌系统失调,可能使某些依赖内分泌的癌症发展或被强化。根据研究显示,高热量、高脂肪的摄取量与癌症的发生率成正比。尤其年纪愈大的人,或有血糖、血脂、胆固醇高及肾病患者,都应注意饮食避免过量。老人因味觉、咀嚼能力及肠胃道功能都比较差,所以吃太多,都是对身体的一大负担。

因此,吃7分饱大约平均扣除3成的热量,其实并不会违反满足热量需求的原则。举例来说,成年人如果每天减少3成热量,大致从基本1800卡热量需求减至1300卡,减少幅度有限,而且减少3成的热量,应该平均分配到每天3餐当中,相对的,每一餐减少有限,且在合理安全范围之内,可以轻松达成。

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