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东南网-海峡都市报11月16日讯（本网记者 黄立东）

核心提示

茶作为世界三大饮料之一，越来越受到消费者的青睐，越来越多的人选择茶作为主要的饮料，欧美也有不少人，特别是年轻人，都从喝咖啡和汽水改为喝茶。茶在各种饮料中，最具保健意义，这与现代人注重健康相契合。

据了解，本届茶博会上，宁德将主推“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“金闽红”、“太姥银针”等四大公共品牌，向全国乃至全世界全力展示宁德丰富多彩的茶产品和茶文化。

本届茶博会上，宁德将主推坦洋工夫，因为现在茶界有“一片红”之说，就是指红茶将有可能在消费市场上掀起一波高潮。

此外，宁德还将主推福鼎白茶。白茶是一种保健茶，2003年以前，白茶主要是出口欧美，因为白茶的保健功能已被欧美各国所重视。目前，宁德将坦洋工夫和福鼎白茶作为主推的两个品牌。

据了解，坦洋工夫和福鼎白茶属于公共品牌。公共品牌不属于某个企业和个人所有，而是由政府委托相关行业协会进行注册，如坦洋工夫就是福安市政府委托福安市茶叶协会注册的。

本届茶博会上主推的“金闽红”和“太姥银针”也属于公共品牌，推出这两个品牌的目的，是为了更好地促进宁德茶业的发展。为了保护“坦洋工夫”和“福鼎白茶”这两个知名的公共品牌，宁德进行了必要的区域保护，也就是说目前能用这两个品牌的只有福安市和福鼎市，别的地区产的茶叶都不能用。但是目前，宁德别的县市已经可以生产出不少高水准的精品红茶，但是不能用坦洋工夫这个牌子。福鼎白茶的情况与之类似。