据央视报道，在黑龙江绥化市兰溪、肇东等地，有的养殖户给牛喂瘦肉精，使牛出瘦肉率明显提高。这是国家禁止的做法。而养殖户说，“只要找到检疫部门，花点儿钱给牛打上牌子就算检疫了。”检疫合格的章花钱就可以盖？负有监管职责的部门怎能如此行事？这牛肉总归是要给人吃的，吃出事来再打击、治理，终归不如事先防范。