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尾牙宴婚宴“抢”桌位 价格攀高难排号(图)
www.fjsen.com?2010-01-15 15:29? ?来源:365体育手机版:日报    我来说两句

有知情人士说,现在就预订好年夜饭的,一般是酒店的老顾客,最早的去年刚吃过年夜饭,就已向酒店订好了。另外,一些酒店熟知老主顾的口味,所以连菜单都不用重新拟订了。据了解,除了老主顾,更多的顾客是在中秋节吃过团圆饭后,下手抢订年夜饭的桌位和包厢的。

另据了解,由于今年情人节紧挨着农历新年,一些饭店也推出了中西餐结合的年夜饭。更有少数酒店推出了厨师上门制作年夜饭的服务,虽然省去了家庭主妇的麻烦,但价格也不菲。

尾牙宴 周末“排号”已非易事

许多三星级酒店表示,现在单桌尾牙宴的价格在600-800元以上,另外,年底前想在周末排上尾牙宴的号已非易事。一位酒店经理说,今年尾牙宴的价格相比去年略有上涨,主要是因为海鲜价格上涨。

除了价格上涨,周末“空位”难寻,婚宴也抢了尾牙宴的档期,一位餐厅经理告诉记者,近期直到年底,他们酒店几乎每天都有婚宴,这和年轻人在年底扎堆结婚有关,“估计直到年底前都不会停下来”,想订尾牙宴也要赶早,才能从“婚宴”的档期里分一杯羹。

同时,记者也了解到,对于更高档的酒店,大型公司客户对尾牙宴追求的是经济实惠型,365体育手机版:一家高档酒店推出了1588、1888、2888元三种价格尾牙宴,其中前两种价格的尾牙宴受到热捧,后面一种价格的尾牙宴预订相对少一些。

文/本报记者 程午鹏


责任编辑:陈潇
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