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自主创业，添茶艺新葩

正当薛彤云沉浸在工作的喜悦之中，打算像父辈那样在这个普通的岗位上勤勤恳恳过完一辈子的时候，一场变故打乱了她的计划。1993年，遭遇体制转轨的“茶叶站”倒闭，20出头的薛彤云下岗了。

和很多人一样，薛彤云在下岗之后也经历了一段低谷，“我还年轻，难道就这样无所事事，碌碌无为的过下去吗？我对自己说‘不，我不能’。”

凭着一股坚韧不肯服输的劲头，薛彤云开始了自主创业之路。

依然怀着对茶的热爱和对制茶工艺的执著，再加上父亲的大力支持，薛彤云东借西凑，终于办起了自己的小茶厂。然而面对激烈的市场竞争，规模小资金少的家庭作坊式的小茶厂毫无优势可言，薛彤云和她的茶厂又一次陷入了困境。

一次偶然的机会，薛彤云听到她的一位顾客半开玩笑地说：“现在市场上女士们都流行喝玫瑰花茶，如果你能把玫瑰花放入茶中，一定会吸引一些女顾客。”说者无意，听着有心，一直潜心研究茶艺创新的薛彤云顿时萌发了生产一种“能开花的茶”的念头，将鲜花包入茶叶中，在保持花香茶醇的基础上，又融入泡茶时的视觉美感。同时鲜花还拥有很多药用价值，如百合能养颜润肺，桂花能生津化痰，莲花能轻身益寿，茶和花的完美结合成了薛彤云的突破口。

和传统的制茶工艺完全不同，这种“能开花的茶”并不是简单的将花和茶揉在一起。回忆起研制造型茶的那些日子，薛彤云自己都记不清度过了多少个不眠之夜，经历了多少次失败的打击。要精准地计算出茶叶的浮力，才能保证包裹了鲜花的茶球会稳稳地沉在杯底；要控制好茶茎、花朵次第展开的顺序和时间，才能保证茶开花绽的动态效果。

终于，经过反复的试验，她摸索出一套完整的花茶捆扎法，把干花和经过特殊窨制的茶叶捆扎成茶球，实现了“花在茶中开”的奇景，薛彤云给它命名为“工艺茶”。