诚信早餐摊，采取自行投币的方式

东南网7月20日讯（海峡都市报记者 廖庆升 黄启鹏 实习生 王晶 施明钦 文/图） “周末也这么快就卖完了？”昨日上午8时许，家住福州金山友兰路友兰苑小区的陈女士，想到西门门口的早餐摊点买馒头，可打开箱子，发现里面已经空了。陈女士说，半年前，小区门口出现了一个专门卖馒头的早餐摊，早餐摊没有摊主，大家拿完馒头，凭自愿往边上的投币箱里扔钱。

昨日上午，记者在小区西门伸缩门内，见到这个由一个泡沫箱子和一个铁皮投币箱构成的简易早餐摊。泡沫箱子很轻，打开后，里面只剩下一张垫在下面的塑料薄膜。其边上的投币箱内，有不少一元的纸币。

记者辗转找到了早餐摊的主人——友兰苑小区卫生工老林。据他介绍，自己在和不少小区居民聊天时了解到，这附近没有卖早餐的地方，不少上班族得走到比较远的地方买东西吃，于是就萌生了一个想法：建个简易早餐摊，既方便大家，又能补贴点家用。

在物品的选择上，老林决定只卖馒头，因为怕肉包这样的早餐，冷了后口感不好。老林说，自己的工作本来就要早起，每天凌晨5时左右，把小区内的卫生做完，自己就到附近的包子店批发些馒头过来，每两个打包成一份，售价一元钱，“我观察了下，一般人吃两个馒头是会饱的”。

由于生意很小，加上工作特别忙，老林不可能守着这早餐摊，如何才能让其运作下去？他有了个大胆的想法：让顾客自己投钱。

刚开始，老林对于自己的想法能否实现也没有底。第一天他就尝试着批发了20份馒头。到了中午去收摊，这钱不仅没少，还多了一块钱。

对小区居民有信心后，老林开始增加进货，不过受限于泡沫箱的容积，一天最多只能放50份左右。虽然“没怎么赚钱”，但老林还是坚持了半年多时间，不仅从未少过一分钱，而且经常还会多出几块钱，“这里的居民真好”。