白崇礼（祖峰 饰）作为唯一的小学老师，普通话虽然仍然保留了当地的口音，但也敛去了几分西北人的粗犷，多了些文人的气质。人物形象的层次在语言的你来我往中不动声色地展现了出来。

考虑到在全国范围的传播，片方加急制作了一个普通话配音的版本。播出时，浙江卫视、北京卫视、东方卫视播放配音普通话版，东南卫视、宁夏卫视及跟播的深圳卫视播放原声方言版，而腾讯视频、优酷、爱奇艺同时上线原声版和配音版两个版本。

对比两个版本，不难发现这一次《山海情》的方言版广受好评的原因。

在配音版中，演员们照样满面风沙灰头土脸地在戈壁滩上开荒拓土，但无论是当地人还是福建人，大家一开口都是字正腔圆的普通话。地域风味少了，违和感却浮了上来。

在一定程度上，情境的真实性消解了，人物的层次抹平了，故事的冲突淡化了，喜剧效果也打了折扣。两相对比，配音版逊色不少。

但方言版也并非绝对完美，许多观众有疑问，为何《山海情》讲的是宁夏的故事，可主角的方言却是统一的西北话？这也与当地的真实情况相去甚远。

事实上，由于西北地区地域辽阔，方言种类繁多，有“十里不同音”一说，因此，虽然剧中台词是方言，但也做了圆融的处理。主创在参考宁夏和西安等各地方言的基础上，形成了剧中普遍使用的泛西北话。

西北话属于发音用词与普通话相近的北方语系，观众配合字幕很容易理解台词。而福建方言属于南方语系，真正的闽南语对于其他地区的观众无异于“外语”。因此，折中之下，剧集大部分采用了既有地方风味又易于理解的福建普通话。