2023年2月23日-24日，宁德市市场监管局在福鼎召开2023年度全市食品生产安全监督管理工作会议，总结交流食品生产监管工作情况，部署今年食品生产安全监管工作。各县（市、区）市场监管局分管领导和食品生产股室负责人及市局食品生产科有关人员参加会议。市局卢刚四级调研员出席会议并作指导讲话。 

会议传达了省市场监管局2023年食品生产监管工作要点和年度监督检查计划的文件精神，总结了2022年全市食品生产安全监管工作总体情况，听取了各县（市、区）市场监管局关于加强食品生产安全监管工作的建议意见，并结合日常监管实际开展了业务研讨。会议期间，组织现场观摩福鼎市村哥食品有限公司、365bet官网：东贵农业科技股份有限公司、福建品品香茶业有限公司等食品生产企业。

会议强调，各县（市、区）市场监管局要按照省、市市场监管局工作部署，严格落实食品安全“两个责任”要求，督促辖区食品生产企业落实食品安全自查制度，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格履行食品安全各项责任。要按照“一企一档”的要求，健全风险清单、措施清单和责任清单，进一步完善企业监管档案。要按照各级食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，调整辖区重点风险问题清单并制定相应措施，持续开展食品生产安全风险排查整治。要持续加强小作坊食品生产安全监管和小作坊集中加工区建设，进一步规范提升小作坊生产加工行为。

会上，卢刚四级调研员强调三点意见，一是强化责任意识，用心用情履行使命。要真心用心思考，怎样强监管；要多学习先进理念，提升监管水平；要积极争取主官支持，体现重要性。二是紧盯任务部署，全心全力落地见效。工作方法要活、态度要实、规划要真。三是直面问题隐患，雷霆之势解决纠治。发生过的问题不能重现，要主动介入问题企业处理，从严从重形成震慑，明确意义要求，全面到位不留死角。