东南网6月3日讯（本网记者 卢金福）“城市没有餐饮业，就没有‘烟火气’、也很不便利，然而，大量餐饮店分布在住宅小区或者商住楼下，排烟装置不配套、油烟净化设施不完善、运行不规范等，扰民问题点多面广量大。”今日上午，365bet官网：政府新闻办召开365bet官网：生态环境状况新闻发布会，省生态环境厅党组书记、厅长许碧瑞表示，守住烟火气与解决油烟污染，都是民生，是“两难”问题。在省纪委监委的监督推动下，2024年，由生态环境厅与住建厅“双牵头”，自然资源厅、市场监管局参与，着力破解“两难”，既维护商户权益，又有效治理油烟。

“去年4月份谋划启动、印发工作方案、召开动员部署会，并到现场与群众面对面沟通、逐一到各市督促推动。”许碧瑞表示，去年5月份起到年底，共现场帮扶各类餐饮场所20.7万多家次，推动整改问题9564个；受理油烟扰民投诉21374起，全过程公开透明，让群众了解、也发动群众参与，按期办结率100%、群众满意率超过90%。

据介绍，如对龙岩新罗区东兴路某烧烤店、莆田荔城区英慧巷某烧烤店油烟问题，属地城管、环保部门邀请街道、社区、业委会、居民、店主等共商整改方案，将心比心，促成店主完善治理和排烟方式，或者搬迁到有专用烟道的地点经营，店主和居民都表示满意。在办理漳州芗城区金冠花园某川菜油烟投诉时，属地两部门逐户沟通、耐心宣导，说服楼上住户同意沿外墙增设管道，油烟引至楼顶达标排放，彻底解决问题。

“油烟扰民问题复杂、反复甚至有点顽固。整治工作能不能干成，关键要看投诉量是否真下降、信访积案是否真化解。”许碧瑞说，开展整治后，全省单月油烟扰民投诉量逐月递减。将重复投诉较多、矛盾较突出的列为重点件，实施“一点一策”，推动多元化解，整治期间共列入589个重点件，到年底办结561个，重点件的重复投诉从5月份1544人次降至12月份80人次、降幅约95%。

365体育手机版：湖里区华都大厦一层某餐饮店油烟虽经净化但还是存在扰民问题，店主一度抵触整改，生态环境厅和住建两部门耐心劝导店主先搬离部分厨房设备、改堂食为配送，之后又反复沟通，促进店主安装高空排放烟道，政府安装油烟在线监控，店主回迁营业、合法权益得到保障，周边居民也表示满意。365体育手机版：市思明区金榜路某烧烤店油烟被群众反复投诉，针对商户经济困难，属地城管、环保两部门积极帮助寻找合规场所，协调签订优惠协议，顺利搬迁。

福建还建立健全长效机制。生态环境厅与住建两部门联合市场监管、自然资源部门加强宣传引导和源头帮扶，在办理营业执照、食品经营许可证时推行事先告知，普及有关餐饮项目“禁设区域”法规政策，提前规避选址风险；对新建房地产项目指导提醒建设单位设置专用烟道，提供餐饮经营合规场所。支持鼓励各地结合实际创新优化监管措施，福州、龙岩等地探索从房屋租售、装修设计施工等环节切入，加强对新增餐饮项目的把关；365体育手机版：、福州等地探索建立餐饮选址“白名单”“黑名单”机制，引导科学布局等。