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两大原则吃出宝宝健康聪明好脑力
来源:瑞丽女性网 2012-01-16 编辑:林洪熙

2.维生素B群

维生素B群是由8种水溶性纤维素组成,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟碱酸、叶酸等,可帮助体内酵素活化,加强代谢。若缺少维生素B群,会导致注意力下降、无精打采。尤其是维生素B1,可辅助人体将食物中的糖类转成细胞所需热量,让神经系统及大脑运作灵活顺畅,有效提升宝宝注意力。

大多数人会认为维生素摄取不容易,其实许多食物都含有维生素,只要幼儿均衡饮食且摄取量足够,就不需要额外补充。一般牛奶中即含有丰富的维生素B,另外胚芽、麦片以及鸡蛋也是摄取维生素B1的重要来源。同时酵母粉也含有丰富的维生素B群,可适量添加在奶制品中。

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