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星巴克能否为“三坊七巷”留一角老墙根
www.fjnet.cn?2010-10-08 17:45? 郭杨阳?来源:东南网    我来说两句

9月28日星巴克三坊七巷店在福州古色古香的南后街开门迎客。不过,一石激起千层浪,在网上,星巴克开进福州文化名片三坊七巷备受网友跟帖热议,支持声有之,反对声亦有之。(东南网-海峡都市报9月30日)

星巴克,诞生于美国的,为全球最大的咖啡连锁店,典型的舶来物。随着食品领域全球化的不断深入,典型的美式休闲饮品也在中国大地上生根发芽。高大明亮的写字楼下面,如果有一家安静恬淡的星巴克,不失为白领休闲放松的大好去处。但是,作为中国十大历史文化名街之一的福州“三坊七巷”,恐怕不应该如此轻易地对星巴克放行吧?既已在“三坊七巷”落户,每一个中华文化的传承者,就不应该这么轻率地喊出“完美邂逅”的声音。

星巴克代表的是一种美国现代文化,而“三坊七巷”代表的是中国明清建筑文化,后者的历史文化意义要远大于建筑文化属性。既能列入“中国十大”,其历史意义之厚重更是可想而知。这样的东西保护还来不及呢,怎么能轻易地允许外来文化涉足,并改变其原有属性?

明清以及明清的街巷不仅仅是一片古建筑集群,更是一个历史时代、一种古典文化形态饱经沧桑后留下的缩影。同为文化缩影,故宫与“三坊七巷”在本质上没有什么区别。既然芮成钢能站在祖国历史文化传承的角度上,“请星巴克从故宫里出去”,我们是不是也该“见贤而思齐“?

即使星巴克进入了上海的任意一家连锁店,走进了深圳的任何一片商业区,落户于香港的任何一条购物街,估计都不会有人反对,而笔者更是举双手赞成,因为这样的组合属于真正的“双赢”,也是有容乃大的表现。但是,如果要让他跟三坊七巷这样的文化名街“邂逅”,笔者还是接受不了。因为,比这更愿意那些历经沧桑的文化名街能够寂静安然地永葆厚重与底蕴。他们不属于西装牛仔的干练,他们有自己长袍马褂的风情。

星巴克进入“三坊七巷”肯定是市场的作用,如果任市场再决定下去,很难说,三坊七巷不会慢慢消失。能够经得起时光洗礼的历史文化名街,总不应该败退在舶来品的侵占之下。一旦如此,我们如何向后代睁着双眼问我们要原汁原味历史文化的子孙交代?

在星巴克年轻的市场中,我们该为“三坊七巷”这么一位老人留得一角清净、舒适的老墙根。


责任编辑:李艳
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